175 (gruut)

1kg Tarwe
1kg Pilsner
1kg Wiener
500g Cara Red
250g Havermoutvlokken

T=0: 1kg bruine suiker
T=30: +/- 30g elk van verse salie, rozemarijn en bijvoet.

Wilde gist nog eens dezelfde hoeveelheden van elk kruid, en een handjevol koriander.