163 (champagnebier)

1kg Tarwe
1,5 kg Wiener
500g Cara Red
250g havermoutvlokken

T=0: 1kg rietsuiker, 1,25kg bruine suiker, handjevol koriander, 15g CTZ
T=45: 15g Halleratu Blanc

Champagnegist

-> schuimt nogal