99

Voor 30 liter:

1 kg Tarwe
1 kg Pilsner
1 kg Wiener
500 g Cara Hell
375 g Havermoutvlokken

T=0: 15 g Magnum
T=45: 15 g Saaz

1 kg bruine suiker

Batch opgedeeld na opkoken:
A: witte wijngist + 1 kg kristalsuiker
B: bakkersgist